Unsere Kochkurse in Bayreuth:

Vegane Küche
Rein pflanzliche Genüsse Asia Küche
Fernöstliche Düfte und Aromen Dîner en blanc – Menü in Weiß
Das kulinarische Sommererlebnis Frühlingsküche
Für Feste und Gäste Mediterrane Köstlichkeiten
Eine Genussreise in den Süden Fränkische Küche
regionale Klassiker neu interpretiert Schokolade, Vanille und Trüffel
Schwarze Magie am Herd Italienische Spezialitäten
Die Aromen des Südens Kräutergeflüster 1
Frühlingsfrische Leckereien Kräutergeflüster 2
Sommerliches Kräuter-Menü ANMELDUNG ZUM KOCHKURS

Fränkische Küche – regionale Klassiker neu interpretiert

Kochkurs in Bamberg

Unsere fränkische Küche hat kulinarisch viel zu bieten und sorgt für leckere Geschmackserlebnisse. Wir kochen und genießen altbekannte Spezialitäten aus unserer Region auf moderne und frische Art.

Kochkurs:

Petersilienwurzel-Cappuccino vom Kürbis mit Gewürzsahne
Praline von der fränkischen Räucherforelle mit Pfeffer-Zitronenschmand auf Kräuterbisquit
Roastbeef mit Lebkuchensauce, Lorbeerkartoffeln und Schokoladen-Blaukraut
Apfelküchle im Weinteig gebacken, mit Zimteis und echter Vanillesauce

Termin: Auf Anfrage. Mindestteilnehmerzahl: 6 Personen

Zeit: 10.00 – !5.00 Uhr

Leitung: Karin Hirz, Wellfood-Köchin (IHK) und Pâtissière (IHK), Ernährungsberaterin

Veranstaltungsort: PRISMA Küchenstudio im Pilipp Einrichtungscenter (Avanti), St. Georgen-Str. 16, Bayreuth-Bindlach (direkt an der A9, Ausfahrt Bayreuth-Nord)

Teilnehmerzahl: min. 6, max. 12 Personen

Preis: 79,00 Euro, inkl. 19 % MwSt., Prosecco zur Begrüßung, begleitenden Getränken, Rezeptmappe. Eine Leihschürze wird für die Dauer des Kurses gestellt.

Wir legen großen Wert auf qualitativ hochwertige, frische, saisonale Produkte. Um dies zu gewähren, kann es bei den Zutaten je nach saisonaler Verfügbarkeit zu geringfügigen Änderungen kommen. (z. B. Apfel statt Birne oder Pfirsich statt Aprikose, usw.) Wir bitten um Ihr Verständnis. Das Gesamtmenü bleibt davon unberührt.

Die Kochkurse sind so aufgebaut, dass sie sich sowohl für Anfänger in der Küche als auch für geübte Hobbyköche eignen. Der Spaß am gemeinsamen Kochen in geselliger Runde und das Genießen der zubereiteten Köstlichkeiten stehen im Vordergrund.

Hinweis: Bitte melden Sie sich rechtzeitig an. Bei Interesse können Sie sich unverbindlich für den Kurs registrieren lassen und bis vier Wochen vor dem Termin kostenlos zurücktreten. Danach wird die Anmeldung automatisch verbindlich und verpflichtet zur Bezahlung, auch wenn Sie nicht teilnehmen. Bei zu geringer Teilnehmerzahl (weniger als 6 Personen) bis zum Anmeldeschluss, findet der Kurs nicht statt und die Reservierung der Küche wird storniert. Bereits bezahlte Gebühren werden zurückerstattet.